Jeudi 28 février 2008
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10:01
dans un grand saladier, (pour 12 personnes)
1/2 ananas en morceaux
1 verre à madère de jus d'orange
2 cuillères à soupe de sucre en poudre
1 verre à madère de crème de vanille
1 verre à madère de grenadine
1 verre à madère de curaçao
1 bouteille de porto rouge
1/4 de bouteille de cordial-médoc
1/2 bouteille de cognac
250g de fruits de saison
rafraichir sur de la glace pendant 1 heure
mettre un gros morceau de glace au moment de servir
ajouter 1 litre d'eau de seltz et une bouteille de limonade
remuer doucement et servir en coupe
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