dans un shaker

une cuillère à soupe de glace pilée
1 jaune d'oeuf frais
1 diablotin de cayenne
1 verre à liqueur de cognac

frapper le shaker, puis laisser redescendre l'ensemble

passer dans un verre évasé de 7 cl et boire d'un trait

c'est un POUSSE-L'AMOUR