Le blog de chris2009

 

pour 4 personnes

il faut :
500 g de faux-filet, 1 poivron rouge, 20 cl d' eau, 2 cuillères à soupe de miel liquide, de la sauce soja, huile, tabasco, sel, poivre

la préparation :
retirer les pépins du poivron,
faire de l'huile dans une poêle, y mettre le boeuf,
pendant la cuisson de la viande, préparer la sauce, dans une casserole, mélanger l'eau le miel et la sauce de soja,

verser la sauce sur la viande, et laisser cuire,
une fois cuit, le mieux est de la servir avec un bon riz...